03:站队-《小山恋》
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回了院子,张母扯了板凳坐下,她身前摆着大木框做的铁网,一半已经摆好了切成片的土豆片,以前是冬天没菜吃,秋天晒干菜,现在冬天能买到菜,可却习惯了到冬天吃那口干菜的味道。
只是和前些年比,虽然还是晒干菜,却晒得少了,家里大锅糊一锅土豆就够吃了,左手握着土豆,右手用小刀削着片,削一片摆一片,动作熟练又利落。
前几天连续下雨,晒的土豆坏了,张母只能又重新糊一锅土豆。
不过是转身的功夫,她又絮叨起来:“这几天天气好,我说直接把豆角丝也晒了,你反正也没事,正好趁着新阳没在家,帮我把豆角摘了。”
“年年晒年年扔。”张老汉嘴上说得难听,身子却没停,提起房西头放着的柳条筐去了菜园子东边的豆角地。
两个孩子上学后,家里只有夫妻两个,菜园子也没有糊弄,春天地上的雪水融化干净,就先扣起塑料大棚,里面撒着小白菜、生菜、香菜的种子,早早地吃上小青菜。
之后种下的黄瓜、茄子、豆角这些菜,只能吃到七八月,为了深秋能继续吃到这些,所以很多人家都会在这些菜第一茬开花结果的时候种下第二茬,后种的晚菜一直能吃到深秋,下霜之后将果实摘下来放在仓房里保存好能吃到落雪。
张老汉现在摘的豆角就是种的晚豆角,豆角嫩又没有鼓豆,豆角皮肉厚切丝量豆角丝是最好的。
嘴上嫌弃老伴指使他干活,可干起活来却一点也不偷懒,摘了两筐子豆角后,又摘了两筐茄子,茄子干好弄,蒸熟晒干就行了,或者直接去皮切成条用白面裹上直接晒。
“老大这是怕你骂他才不敢回来,就邮了牛肉回来。”
“以后家里吃牛肉不花钱了。不过新阳不是说他卖的牛肉贵吗?巴掌大的牛肉就好几百,长子一下子邮那么一大块回来,我看着的有四十多斤,得多少钱啊。他还欠一百多万,也不知道手紧点,这样大手大脚下去怎么行。”
张母瞟了眼身边的老头子,见他仿佛没有听到自己说的话,她一个人说得也没劲,叹口气又说起收拾房子的事。
“新阳说明天买的砖和窗框就能送来,晚上你去赵德和几个人家说一下,明天没事让他们帮几天,新阳又没垒过墙,也弄不明白。”
“行。”张老汉想说他还在装绝食呢,话到嘴边又咽下去。
装啥啊,那兔崽子一定是察觉他在装绝食,何况谁绝食一个月还能好好的。
自己都说不过去,这绝食再装也没啥意义。
中午,有村里人从张家院前路过,看到两口子在晒干菜,停下来聊了两句,笑着问这几天咋没看到他们两口子。
张老汉呵呵地笑着。
张母只能被逼着回话:“这几天头疼,也不知道咋了,可能是下雨天冷弄的。”
村里人谁不知道张家大儿子养牛去了,张老汉在家里作呢,明知道张母扯了谎,也没戳破,笑问关心几句就走了。
看着人走远了,张老汉手里的活一扔,扭身进屋了。
心知村里人知道他们在撒谎,也在背地里议论他们家,可真真当面了,张老汉这心里又烦躁起来。
坐在炕上,张老汉犯愁也没像往日里那样点支烟抽着,他呆呆地望着窗外,他还记得去年过生日,两个儿子都赶回来,儿媳妇张罗一大桌子菜,平日里关系好的几家人也过来了,家里热闹得像过年一样。
日生过完后的日子,村里人说起这事话里话外都是一脸的羡慕。
这才过了多久啊,家里发生这么多的事。
不孝子。
凭生头一遭,张老汉脑子里闪过这三个字。
他暗暗咒骂一句,心里也憋了狠,大儿子那边要不给他一个说法,他这辈子就当没这个儿子。
晚上,张新阳被朱旺村的人开车送回来,张母在屋里听到动静,立马起身去厨房端菜,这是近一个月来,一家三口吃饭头一次凑得这么齐。
张新阳知道父亲爱听什么,便说起今天在外面帮人看水稻时对方都是怎么夸他的话,平日里他是不会说这些的,这也是想哄哄父亲。
“你回来得晚,先前你爸已经和人说过了,明天后院你三舅和前院赵德都过来帮忙,趁着现在不忙,把西屋收拾出来。”张母说到这,话锋一转,“对了,你大哥今天邮了四十多斤牛肉回来,牛肉看着怪好的,像雪花似的,我冻起来了,正好这两天人来帮着收拾房子,拿出来炖。”
张新阳偷看一眼他爸,见他爸没吱声,才道:“和牛用来炖可就白瞎那些牛肉了,切成一片片用黄油煎着吃。”
“家里也没黄油啊,再说那么多人,一块块煎得煎多少够吃啊,就直接用萝卜炖吧。”
“妈,明天抽空我来弄吧,不然白瞎那些牛肉了。”张新阳突然觉得这是个好事,“明天把高支书也叫过来吧,尝尝和牛,就是城里人也没这么奢侈四十斤的买肉。”
他抬抬手掌:“这么大一块就二三百,质量好的四五百上千的也有。和牛肉和你们以往吃的牛肉可不同,正好明天让大家都尝尝,我猜着大哥邮了那么多回来,也是这个意思。”
“啥意思?让村里人吃几块牛肉就觉得他去养牛不丢人了?”张老汉鼻子里喷着火气,“和牛肉?说来说去,还不就是牛肉?和猪肉的五花三层有啥区别?我看就是吃饱了撑的,饿上几天吃啥都一样。”
“五花三层那也是一层肥一层瘦,你没看到今天张东邮回来的牛肉,粉嫩粉嫩的,瘦肉里肥肉像血丝一样,看着就好看。”
“好不好看,到嘴里还不是一个味?”
“小龙那天来用手机给我看了,和牛可不是普通牛肉,咱们普通牛肉要炖或者高压锅压才能烂,和牛肉好熟,吃着还嫩。”
“那就多炖会儿。”
张母张了张嘴,一时也找不到反驳老头子的话。
张老汉把最后一口饭扒到嘴里,筷子往桌上一摔:“全国十四亿人口,有多少人能吃得起贵牛肉?就靠那点有钱人吃,能挣多少钱?想得挺简单,看别人挣钱就跟着弄,早晚有他哭的那天。”
“上那么多年的学,怎么教人他还没研究透,就学人家去养牛?养牛那么好养的?早些年老舅家养牛你又不是不知道,遇到牛瘟一棚的牛都死了,只能看着。”
“现在养牛都有兽医,和早些年不同了,早些年别说牛生病,就是人生病,也没别的药,吃片去痛片挺挺就过去了。”
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