第(3/3)页 ……………… 薛恋是来自山城江渝市的人,对辣椒情有独钟,径直指着桌面上的一盘辣椒问道:“婷婷姐,那这个辣椒里面放的又是什么?” 周婷婷并没有光介绍菜肴,依旧在忙碌着。她再次将桌上盘子碗筷挪动了一下,方便薛恋好下手,然后又熟练的启开一瓶红酒,给薛恋面前的玻璃杯里倒了一点。 做完这些,周婷婷才笑着答道:“你说这个啊,这是翡翠虾斗。这道菜品选用的是产自太湖的白虾,白虾是太湖三白之一,味道鲜美,做出的虾仁非常弹牙。这个辣椒是柿子椒,是容器,做好的虾仁放在里面,就好像是放在斗里的白银。” 薛恋搓着手,一副馋的不行的样子,说道:“嗯,不错,虾仁的香气加上肉香还有柿子椒的清香,很诱人啊。” 周婷婷略略带点骄傲的说道:“苏菜讲究的是色、香、味、形、器,五大要素一个不能少,所以很多苏菜都是独具匠心的。尤其在外观上,更不能马虎。” 薛恋笑道:“哈哈,婷婷姐,你这样子有点像是广告了哈……咦,这只松鼠又是怎么回事?” 一个精致的青花瓷盘里,一只栩栩如生的“松鼠”活跃盘中。 周婷婷调皮的一笑,看着薛恋问道:“薛小弟你猜猜看,这是什么菜?” 薛恋笑了笑,说道:“呵呵,还考我啊?婷婷姐,是不是我答不上来,就不许吃饭啊?” 周婷婷娇笑道:“那可不?秦少游对不上苏小妹的对联,还不许入洞房呢!” 她显然心情十分愉悦,冲口而出,随即就知道举例有问题,白皙的俏脸上顿时飞起两抹红霞,轻轻别过头,不敢与薛恋的目光相对。 薛恋倒是并不在意,也没有去纠正周婷婷的典故有误。 秦观可不是苏轼的妹夫,更没有所谓的“苏小妹三难秦少游”的历史典故。这不过是民间杜撰出来的故事罢了。 不过这个故事很有趣,娱乐性很强。只要不是上正经的历史课,平日里作为谈资,很是不错。 薛恋沉吟道:“我看啊,这是个蒸菜,嗯……应该是鱼……” 周婷婷也只是微一害羞,马上就回过神来,笑着问道:“那是什么鱼呢?” 此刻的周婷婷,望向薛恋的眼神里,带着一抹调皮的神色。 薛恋没有直接回答周婷婷的问题,反倒是吟了两句诗:“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥!” 周婷婷顿时瞪大了眼睛,不敢置信的说道:“不是吧?这样你也能看得出来?还说对苏菜没研究呢!” 薛恋笑嘻嘻的说道:“怎么,猜对了?我还真不知道这是鳜鱼。就是忽然想起张志和的这两句词罢了。青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归!这个意境还是很美的。” 他啧啧有声,盯着那条鳜鱼看了几眼,叹道:“把鳜鱼做成了松鼠的样子,这刀工可了不起,婷婷姐,你这厨艺都赶得上那些五星级大酒店的大厨了。” 第(3/3)页